株式会社 森本組

水質保全事業

食品工場などから排水される、水の浄化にも取り組んでいます。

森本組では、油脂排水を対象にした水質保全事業に取り組んでいます。その取り組みに採用してるのが「オイルバクターシステム」。油脂を分解するこのシステムにより、一般的な接触曝気や活性汚泥法での処理を可能にします。

オイルバクターシステムとは

オイルバクターシステム(以下OBS)は、油脂分解菌(オイルバクター)の力で排水中の油脂を分解し、高負荷ばっ気設備によって効率的に排水を処理するシステム。そのためOBSでは汚泥の発生量が少なく、処理水を下水道へ放流する場合は汚泥が発生しません。

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オイルバクターシステムの特徴

油脂排水処理フロー比較

油脂分解菌の働きで、加圧浮上装置が不要になります。
また、高負荷ばっ気設備によって効率的に排水を処理できます。

オイルバクター菌による油脂分解の原理

高性能微生物固定担体を使用

油脂分解槽や接触ばっ気層槽には、微生物を固定する高性能微生物固定担体(バクターコア)を採用しました。油脂分解槽では多量の油脂分解菌を保持できるため、少量の微生物製剤を添加するだけで高い油脂分解能力を示します。

また、接触ばっ気槽内でも大量の微生物を保持できるので、排水の処理能力が高くなります。さらに、原生動物や後生動物も大量に生息できるので、これらが有機物や汚泥を捕食することで汚泥の発生が少なくなります。

実施例 =設備の変更例=

加圧浮上方式からオイルバクターシステムへの変更
排 水 量 : 100t/日
稼動時間 : 12Hr/日

処理水質

項目 原水 放流水
BOD 2,000mg/l 100mg/l
SS 700mg/l 100mg/l
n-ヘキサン 350mg/l 5mg/l

ランニングコストの比較(円/月)

加圧浮上装置 オイルバクターシステム
凝集剤費 305,000 -
汚泥処分費 460,000 -
オイルバクター菌 - 250,000
合計 765,000 250,000

加圧浮上装置を不要としたことで,それに伴う薬剤費や処分費を削減することができました。

オイルバクターシステムの「概要」や「特徴」が紹介
された記事がご覧いただけます

2013国際食品工業展(FOOMA JAPAN 2013)にオイルバクターシステムを出展しました。

納入実績

これまでの導入実績(抜粋)を紹介します(2012年3月末現在)。
現場見学が可能な工場もありますので、ご相談ください。

No 工事名称 処理の方法 能力 放流先 地域
1 水産加工工場 オイルバクターシステム 70m3/日 河川放流 北海道
2 清酒製造工場 高負荷接触ばっ気方式 50m3/日 河川放流 秋田県
3 清酒製造工場 高負荷接触ばっ気方式 120m3/日 河川放流 宮城県
4 調味料、ソース等製造工場 オイルバクターシステム

活性汚泥
30m3/日 河川放流 福島県
5 レトルト食品製造工場 オイルバクターシステム 280m3/日 下水放流 新潟県
6 牛乳製造工場 オイルバクターシステム 400m3/日 河川放流 長野県
7 洋菓子製造工場
同社他1工場(新設)
オイルバクターシステム 40m3/日 下水放流 群馬県
8 カラメル、乳粉末加工工場 オイルバクターシステム

活性汚泥
1,000m3/日 河川放流 栃木県
9 調味料製造工場 オイルバクターシステム

活性汚泥
200m3/日 河川放流 茨城県
10 マヨネーズ、調味料製造工場 オイルバクターシステム 1,000m3/日 下水放流 東京都
11 洋菓子製造工場
同社他3工場
オイルバクターシステム 80m3/日 下水放流 千葉県
12 動物性食用油脂製造工場 オイルバクターシステム 40m3/日 下水放流 神奈川県
13 セントラルキッチン排水(新設) オイルバクターシステム 250m3/日 下水放流 神奈川県
14 豆乳製造工場(新設)
同社他1工場
オイルバクターシステム 1,200m3/日 下水放流 埼玉県
15 調味料製造工場
同社他1工場
オイルバクターシステム 200m3/日 下水放流 埼玉県
16 アイスクリーム製造工場
同社他1工場
オイルバクターシステム 300m3/日 河川放流 静岡県
17 パン製造工場(能力増対応)
同社他1工場
オイルバクターシステム

凝集沈殿
45m3/日 河川放流 愛知県
18 豆乳製造工場
同社他1工場
オイルバクターシステム

接触ばっ気
1,600m3/日 河川放流 愛知県
19 健康食品製造工場 高負荷接触ばっ気方式 40m3/日 河川放流 岐阜県
20 乳製品製造工場 オイルバクターシステム

活性汚泥
300m3/日 河川放流 石川県
21 フィッシュミール工場 オイルバクターシステム 20m3/日 下水放流 兵庫県
22 洋菓子製造工場 オイルバクターシステム 50m3/日 下水放流 兵庫県
23 ソース製造工場(新設) オイルバクターシステム

活性汚泥
150m3/日 河川放流 和歌山県
24 ゼリー製造工場 高負荷接触ばっ気方式 500m3/日 下水放流 山口県
25 冷凍食品製造工場(新設)

同社他2工場(海外工場含む)
オイルバクターシステム 500m3/日 下水放流 香川県
26 タルト菓子製造工場 オイルバクターシステム

活性汚泥
100m3/日 河川放流 愛媛県
27 ピラフ製造工場 オイルバクターシステム 400m3/日 下水放流 佐賀県

(OBS研究会納入実績)

OBSグループ 環境ソリューション パートナー企業とともに、水質保全事業に取り組んでいます。
お問い合わせ先
Tel.03-6386-0148
Fax.03-6386-0136

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